Uma boa alimentação pode ajudar o seu corpo a lidar com o tratamento e quaisquer efeitos indesejáveis que ocorram. 

Fale sempre com o seu médico ou nutricionista antes de mudar a sua dieta, pois eles poderão aconselhá-lo(a) sobre qual o plano nutricional que será mais benéfico para si.

Embora não exista uma dieta perfeita para doentes com cancro, comer bem e manter um peso saudável ajudará a manter o sistema imunitário saudável e a melhorar o bem-estar geral de cada um.1 


Orientações para uma dieta saudável

Seguir estas orientações pode ajudar a garantir que obtém suficiente energia e nutrientes. Se adotar um estilo de vida com base nestas 10 regras pode ficar protegido de algumas situações que têm origem numa dieta pobre.


1. Preste atenção à maneira como prepara a sua comida

Não deixe cozinhar demasiado e evite queimar a comida.


2. Beba muita água

Beba cerca de 2 litros de água por dia.2  A não ser que tenha um limite de água que pode beber por dia devido a outra doença.


3. Seja consciente de como come e aproveite a comida

Faça uma pausa quando come para poder desfrutar das suas refeições. Esteja presente e leve o seu tempo a mastigar para desfrutar mais do sabor e textura.3


4. Use açúcar e sal com moderação

Consumir alimentos e bebidas com açúcar adicionado não é recomendado. Use o açúcar e sal com moderação.2 Verifique os rótulos dos alimentos ou use temperos alternativos, ervas e especiarias.


5. Inclua boas fontes de proteína

A proteína é essencial para o corpo crescer e se auto-regenerar.2 Boas fontes proteínas incluem feijão, ervilhas, lentilhas, peixe, ovos e carne.2

 

6. Escolha alimentos integrais

Opte por cereais integrais ou versões integrais de alimentos ricos em amido, como arroz e massa integral ou pão escuro.2


7. Aproveite uma variedade de alimentos

Coma uma dieta variada nas proporções certas.


8. Coma fruta e vegetais 5 vezes por dia

Desfrute de pelo menos 3 porções de vegetais e 2 porções de frutas por dia.2


9. Use gorduras saudáveis

Optar por gorduras insaturadas pode ajudar a baixar o colesterol.2 Experimente e escolha óleos e produtos para barrar insaturados sempre que possível, evite consumir gordura saturada.2


10. Mantenha-se ativo

Exercício cardiovascular ou aeróbico, é qualquer tipo de movimento que aumenta a sua frequência cardíaca, como caminhar.4 Pode ajudá-lo a sentir-se menos cansado após o tratamento.4 Fale com o seu médico sobre o que lhe recomenda.4


Controlo de peso e exercício físico - Bons hábitos alimentares para controlar o peso3, 5

  • Coma devagar, com cuidado e concentre-se em estar presente sem distrações.
  • Coma gorduras com moderação e escolha gorduras insaturadas em vez de gorduras saturadas ou gorduras trans.
  • Uma dieta equilibrada deve incluir muita fruta e vegetais (mais de um terço da sua dieta), alimentos ricos em amido (pouco mais de um terço da sua dieta), alguns laticínios ou laticínios alternativos, alguma proteína e o mínimo de gordura.


Experimente ainda algumas das seguintes dicas6,7:


  • Experimente comer pequenos petiscos durante o dia em vez de fazer três grandes refeições por dia. Pode ser mais fácil comer 4 ou 5 refeições menores por dia. Experimente manter os petiscos consigo quando estiver longe de casa – nozes e frutos secos são ótimas opções (por exemplo, panquecas, manteigas de nozes e barras de cereais). Também pode comer “guloseimas” como chocolate, bolo, sobremesas com creme uma vez que são ricos em proteína - comer estes alimentos é melhor do que não comer nada! O principal é ter certeza que conhece os seua requisitos energéticos.
  • Escolha produtos de boa qualidade, orgânicos ou sem aditivos, bem como  produtos regionais e sazonais;
  • Prioritize métodos de cozedura suaves, tais como cozinhar vapor ou guisados para ajudar a evitar que certos nutrientes se percam no processo de cozedura.
  • Se estiver com náuseas, ventile bem a divisão antes de comer;
  • Se certos sabores forem muito fortes, adicione natas, creme fraîche ou iogurte para tornar a refeição mais suave;
  • Use talheres de plástico se tiver um mau sabor metálico.
  • Dar um passeio ou fazer alguns exercícios leves cerca de uma hora antes da refeição seguinte pode ajudar a estimular o apetite.
  • Enquanto caminha, terá a oportunidade de medir os seus níveis de energia. Aproveite para caminhar com outras pessoas – poderá ser uma distração útil da sua doença. 


Referências:
1. Macmillan Cancer Support. Healthy eating and cancer. 2020. Disponível em: https://www.macmillan.org.uk/cancer-
information-and-support/impacts-of-cancer/healthy-eating-and-cancer. Consultado em Novembro 2022.
2. NHS. Eat well. 2019. Disponível em: https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/. Accessed December 2021.
3. Hirano Y, Onozuka M. Biomed Res Int. 2015; 2015:367026.
4. Cancer.Net. Exercise during cancer treatment. 2019. Disponível em: https://www.cancer.net/survivorship/
healthy-living/exercise-during-cancer-treatment. Consultado em Novembro 2022.
5. Macmillan Cancer Support. Eating problems and cancer. 2020. Disponível em: https://be.macmillan.org.uk/downloads/
bemacmillan%20pdfs/MAC13613_E04_Eating%20problems_lowres_20200929_LK.pdf. Consultado em Novembro 2022.
6.  Cancer.Net. Appetite loss. 2020. Disponível em: https://www.cancer.net/coping-with-cancer/physical-emotional-and-
social-effects-cancer/managing-physical-side-effects/appetite-loss. Consultado em Novembro 2022.
7. NHS. The eatwell guide. 2019. Disponível em: https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/the-eatwell-guide/.
Consultado em Novembro 2022